Spis Ute-uka skapte liv i høstferien!

Høstens Spis Ute-uke ble nok en gang en suksess, med 16 deltakende spisesteder og stor interesse fra både innbyggere og besøkende. Siden relanseringen i 2024 har arrangementet etablert seg som et populært innslag i Kongsberg, og bidrar til å skape aktivitet, synliggjøre byens serveringstilbud og styrke samarbeidet mellom lokale aktører. Nå er planleggingen av neste Spis Ute-uke i vinterferien 2027 allerede i gang!

Spis Ute-uka gikk av stabelen i høstferien og bekreftet nok en gang at arrangementet har fått en solid plass i kalenderen. Etter relanseringen i 2024 har arrangementet utviklet seg til noe både innbyggere, besøkende og serveringsbransjen kjenner til, planlegger for og ser frem til. Denne runden deltok 16 av byens spisesteder, og flere meldte om stor interesse allerede før oppstart med mange forhåndsbookinger og forventninger om travle dager.

Spis Ute-uka handler derimot om mye mer enn å spise ute til en billig penge. Restaurantene og kafeene er viktige møteplasser som skaper aktivitet, arbeidsplasser og liv i sentrum. Når folk velger å bruke byen, enten det er for å spise, handle, oppleve kultur eller møte venner, bidrar de samtidig til en mer levende og attraktiv by. Arrangementet senker terskelen for å benytte lokale tilbud og synliggjør bredden og kvaliteten i serveringstilbudet .

Spis Ute-uka er også et godt eksempel på hva det er mulig å skape, og ikke minst etablere når aktører samarbeider om èn felles retning. Arrangementet styrker Kongsberg som en attraktiv by å bo i, besøke og drive næring i, og skaper aktivitet i en periode som tradisjonelt er roligere for bransjen.
Etter en vellykket høstutgave er planleggingen av neste Spis Ute-uka allerede i gang. Vi gleder oss til nye matopplevelser i vinterferien 2027!

Spis Ute-uka skapte liv i høstferien!

Del på sosiale medier